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Publié le : 22 janvier 1925
Entre passion, sens du détail et projets audacieux, Nicolas Saltiel redéfinit l’art de recevoir avec sa collection d’hôtels CHAPITRE SIX. Dans cet entretien, il partage son parcours, ses inspirations et sa quête d’expériences authentiques, où chaque hôtel raconte une histoire différente.