5 idées pour célébrer le Nouvel An Chinois à Paris

A l’occasion du nouvel an chinois, Thierry Marx vous invite à se joindre à son épopée culinaire : inspirée par la série de Netflix, le chef doublement étoilé crée un menu Marco Polo en hommage à l’explorateur de la Chine au XIIIème siècle.

Au sein du Camélia, le restaurant casual du Mandarin Oriental Paris, vous pourrez goûter des gambas à  l'aigre-doux, du Canard des immortels et du fameux Biscuit au sésame noir, un classique du nouvel an.

Un événement culinaire nettement plus accessible que le très élitiste dîner du Peninsula.

 

Pratique

Du 16 au 22 février, au déjeuner (sauf dimanche) et dîner, composé de Gambas à l’aigre-doux au poivre de Sichuan, du Canard des immortels et d’un Biscuit sésame noir, au tarif de 75€.